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Sables Sesame Mme Benbrim
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Les délicieux sablés aux graines de sésame de Mme Benberim
Si vous cherchez une recette de sablés simples à préparer et fondants en bouche, les sablés aux graines de sésame de Mme Benberim sont la solution idéale. Cette recette algérienne est facile à réaliser et ne requiert que peu d'ingrédients que vous pouvez trouver dans n'importe quel supermarché. Voici comment préparer les savoureux sablés aux graines de sésame de Mme Benberim.
Ingrédients
- 250 g de beurre
- 100 g de sucre
- 1 pincée de sel
- 1 sachet de sucre vanille
- 400 g de farine
- 50 g de graines de sésame grillées
Préparation
- Dans un grand saladier, travaillez le beurre jusqu'à ce qu'il devienne crémeux.
- Ajoutez le sucre et la pincée de sel et mélangez bien.
- Incorporez la farine petit à petit en mélangeant continuellement jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
- Ajoutez les graines de sésame grillées et travaillez la pâte jusqu'à ce qu'elle soit uniforme.
- Formez une boule avec la pâte, enveloppez-la dans du film plastique et laissez-la reposer au réfrigérateur pendant environ 30 minutes.
- Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
- Sortez la pâte du réfrigérateur et étalez-la sur une surface plane à l'aide d'un rouleau à pâtisserie.
- Découpez des petits cercles avec un emporte-pièce ou un verre.
- Placez les cercles sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
- Enfournez-les pendant environ 15 minutes, ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
- Sortez-les du four et laissez-les refroidir.
Et voilà, vos délicieux sablés aux graines de sésame de Mme Benberim sont prêts à être dégustés. Ils sont idéaux pour accompagner une tasse de thé ou de café, ou tout simplement comme petite douceur à savourer à tout moment de la journée.
Sources
- Sablés aux graines de sésame de Mme Benberim - Reflex gourmand : https://www.pinterest.fr/pin/755267799979928031/
- Sablés aux graines de sésame de Mme Benberim - Reflex gourmand : http://reflexgourmand.over-blog.com/2015/05/sables-aux-graines-de-sesame-de-mme-benberim.html
- Sablés aux graines de sésame de Mme Benberim - Reflex gourmand : https://br.pinterest.com/pin/342414377912828185/
- Recette de sésame et sablés facile, rapide et délicieuse : Sablés apéritifs au beurre de cacahuètes et ... Sablés aux graines de sésame de Madame Benberim - https://recettes.de/sesame/sables/top/2
- Préparation : 10 min - Cuisson : 15 min Sables aux graines de sésame Bojour tout le ... selon une recette prise du livre de Mme Benberim “ Gâteaux secs”. https://recettes.de/sesame/gateaux-algeriens/top
- Sablés aux graines de sésame de Madame Benberim - Flux-info.fr : Sablés aux graines de sésame de Madame Benberim - Douceurs d'Alger. Ingrédients : 250 gr de beurre 100 gr de sucre 1 pincée de sel 1 sachet de sucre vanille ... http://www.flux-info.fr/cuisine/recette-359397-Sables-aux-graines-de-sesame-de-Madame-Benberim---Douceurs-dAlger.html
- Sablés aux grains de sésames - Amour de cuisine : Au début, je voulais réaliser la recette de Mme Benbrim, mais pour ne pas aller chercher le livre, qui a savoir ou il se cache, j'ai préféré ... https://www.amourdecuisine.fr/article-sables-aux-grains-de-sesames.html
Le sable sésame Mme Benbrim est un délicieux gâteau français qui se déguste partout dans le monde. C'est une spécialité préparée avec des pâtes de pains et de la liqueur de sésame. Il est couvert de miel et parsemé de graines de sésame. C'est un gâteau simple et délicat, caractérisé par une texture moelleuse et une saveur riche.
Le sable sésame Mme Benbrim est considéré comme un mets très populaire en France et en d'autres pays. Beaucoup de gens le mangent pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner, en le consommant seul ou accompagné de fruits frais et de glaçage. On peut même le trouver en Bolivie, où on l'offre avec des fruits et des noix.
Pour le préparer, on mélange la pâte de pains, le miel et les graines de sésame. Une fois cuit, on le saupoudre de sucre glace, et on peut le parfumer avec de l'amande ou de la vanille. Le résultat est un gâteau délicieux que tout le monde adore.
Enfant, je n'avais jamais goûté le sable sésame Mme Benbrim. Mais je me souviens que ma grand-mère le préparait souvent pour notre famille. Elle disposait le gâteau sur un plateau et le servait avec du café et du lait. Je me rappelle encore le parfum et la saveur crémeuse et douce qui émanaient de cette délicieuse recette. C'était une saveur que je ne trouve plus aujourd'hui mais qui demeure ancrée dans mes souvenirs.
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